Resept:
Hej bloggen och alla andra!
Igår bakade jag frukost frallor. Dom blev faktisgt rätt goda. De är sällan jag säger/skriver att nåt jag bakat blev bra men den här gången tycker jag de.
Resept:
Du behöver:
1/2 jäst (25g)
3dl vatten
2msk olja
7-8dl mjöl
plåt
bunke
Ungn: 200-225grader=Ca 10min
Gör såhär:
Sätt på ungnen. Blanda vatten, jäst, och olja i bunken. Tillsätt mjöl. Blanda ingredienserna till deg. Knåda degen. Låt gäsa i bunken ca 20-30min.
Fördela degen till runda bollar och plasera på plåten. Låt jäsa i ca20-30min. När degen jäst för andra gången, ska du sätta in dom i ungnen. Efter ca 10min är dom färdiga.
Puss och Kram
//Linda
Kommentarer
Trackback