Resept på Scones:
Du behöver:
4dl mjöl
2msk bakpulver
1/2tsk salt
50g smör eller margarin (fettet ska INTE smältas)
1 1/2dl mjölk,vatten eller filmjölk
Bunke
Plåt
Gräddnings tid: ca 10min
Ungnstemp: 225grader
Gör så här:
Sätt på ungnen. Blanda mjöl, salt, och bakpulver i en bunke. Fördela fettet i mjölet,saltet och bakpulvret med fingrarna till en grynig massa. Tillsätt mjölk,vatten eller fil och rör snabbt ihop degen med händerna. Forma degen till små "bollar" och plasera ut dom på plåten med lagom mellanrum. Sätt in plåten i ungnen. Ta ut dom effter ca 10min. Nu är dom färdiga att äta!
Kommentarer
Trackback
